曾濰山（Wilson Tin ）

曾濰山（Wilson Tin ）1966年9月19日出生，原名曾維山。馬來西亞男歌手兼音樂製作人、冠軍歌唱導師、演員、激勵講師、節目策劃與製作、攝影師。南方唱片旗下藝人，同樣也曾被評為了馬來西亞十大歌星，在馬來西亞十大歌星評選中曾濰山榮獲季軍，曾濰山是音樂片《萍影流芳之不了情》中登場的人物，與女主角小萍萍邂逅。在劇中皆被稱為了“天王巨星”。曾濰山，從歌手到導師、演員、講師、節目策劃，表現皆亮眼，跨界就如回歸，而他也在不同的領域學以致用，現在更自資開餐廳成為主廚，那一手廚藝原來都是從戲裡學來的！ 轉換跑道是個全新的開始，對許多人來說，都是不小的挑戰，然而對馬來西亞十大歌星曾濰山而言，雖然換了不同的身份，不過依然是抱著一就不做，一做就要做到最好的原則。 從歌手到經營餐館，甚至拿起鍋鏟，他都是這樣的心態。地點就在充滿人氣的蒲種公主城、他創立的餐館“八代私房菜”（House Of Petai）里。 從一個大馬著名的歌影視多棲藝人到餐廳老闆，甚至自己研究新菜、下手烹調美味私房菜，嘗過的食客都讚不絕口。 他最後拍的兩部戲是2019年Netflix的《彼岸之嫁》和HBO的《野狗》，過後就投資餐館投入廚界了。 其實，他投資餐館也並非一帆風順，因為遇人不淑，起初餐館發展起來困難重重，直到他將整家餐館頂起來做，才看到希望，生意漸漸踏上正軌。 在《彼岸之嫁》和HBO《野狗》這兩部戲中，他演的都是廚師，因為劇情的需要，他現場就要展現廚藝，尤其要掌握好翻鍋的手勢技巧，而且無獨有偶，在《野狗》這部戲裡頭，他煮叄巴臭豆Sambal Petai，所以餐館也以‘Petai（八代）’為名的。在拍完戲兩天後，遇上餐館的主廚鬧彆扭，不願配合，他便親自下廚展，現出大廚的架勢，想不到火候和味道都沒問題。 在餐館 ，他不定時會推出新佳餚，來維持新鮮度，有時還會現場煮一道新菜餚讓顧客試，像遠近馳名的啤酒雞，顧客吃了豎起拇指，後來還帶家人來享用新菜，對他而言，就是最大的強心針，他堅持下去的動力來源了。 走過了漫長的演藝生涯，距離上一張專輯，也就是2017年的《愛演》，已經有好幾年沒有出唱片，曾濰山未曾放棄過熱愛的演藝工作，也不忘自己的歌手身份，無論是歌唱、演戲及舞台演出，只要遇上誠意的邀請，他還是會重踏舞台。 開創飲食業兩年多，他把顧客當成親人和朋友來招待，他很高興不少顧客變成了他要好的朋友，在餐館裡，除了跟他們話天南地北，興起時，他現場還會高歌一曲呢！ 雖然，曾濰山已不活躍於歌唱事業或演藝圈，不過，他那一份直率和友善還是可以在投身廚界的他的身上找到。