有些食物會使人容易罹患老年癡呆症

有些食物會使人容易罹患老年癡呆症人到了老年，本來應該是含飴弄孫、樂享天年的幸福時刻。然而，隨著機體一些器官功能的衰退，許多疾病也會相隨而至。常影響人們晚年生活的疾病，包括高血壓、高血脂、糖尿病、冠狀動脈粥狀硬化（又稱「冠心病」）等。但是，這些疾病對老年人生活的影響，遠不如老年癡呆。患上老年癡呆後，人們常出現的症狀有記憶障礙、失語、失認和行為改變等，變成「又癡又傻」。人老了記住少吃這幾種食物，或能讓你遠離大腦「失智」的困擾。1.含有重金屬的食物一些重金屬元素如鉛、鋁、 錳元素等，一旦進入人體後，便會改變蛋白質的結構，使蛋白質變性，隨著攝取量的增多，最終便會影響到大腦的認知功能，形成「癡呆」的表現。常見的含有重金屬的食物包括：海鮮、動物內臟類食物、不合格的鋁罐盛裝的食品、油炸食物、蛋黃等，所以，出於健康考慮，這些食物應該盡量少吃。2.高膽固醇食物一般來講，膽固醇在參與細胞和細胞膜的組成、維持細胞膜等方面，都發揮著重要作用，如果血清膽固醇水平過低，便會影響血管壁的結構及智力的發育。但是，如果是人體內壞的膽固醇含量增多，便會使許多有害物質在大腦裡堆積，從而讓人出現嗜睡、癡傻等症狀。常見的含有高膽固醇的食物有動物的腦、蛋黃、動物的內臟等，對於這些食物， 大家也應該盡量少吃。